Organic Xylitol

Xilitol Biológico — Adoça Como Açúcar, Protege Como Pasta de Dentes

O xilitol é um poliol (álcool de açúcar) extraído de fontes vegetais como o milho e a bétula. Visualmente idêntico ao açúcar branco — cristais brancos e finos — e com um sabor praticamente igual, sem o retrogosto amargo ou metálico dos adoçantes artificiais. A grande diferença está nos números: índice glicémico de apenas 7 (vs. 65 do açúcar), 40% menos calorias (2,4 kcal/g vs. 4 kcal/g) e propriedades anticariogénicas comprovadas.

Porquê trocar o açúcar por xilitol?

• 📉 Índice glicémico de 7 — não provoca picos de insulina, ideal para diabéticos e dietas low-carb
• 🦷 Anticariogénico comprovado — inibe o crescimento de Streptococcus mutans, a bactéria principal das cáries
• ⚖️ 40% menos calorias — 2,4 kcal/g vs. 4 kcal/g do açúcar branco
• 🔄 Substituição 1:1 — mesma doçura, mesma textura, mesma proporção nas receitas

Como usar:

• ☕ No café ou chá — dissolve-se e adoça exatamente como açúcar branco
• 🍰 Em pastelaria — substitui o açúcar 1:1 em bolos, bolachas, pudins e gelados
• 🥤 Em batidos e limonadas — adoça sem o spike glicémico
• 🧒 Na alimentação infantil — protege os dentes em vez de os danificar

Biológico, certificado, formato a granel (preço/100g). Atenção: extremamente tóxico para cães — manter fora do alcance de animais. Consumo excessivo pode causar desconforto intestinal. 🚚 Entrega rápida em Portugal.